Nieuws

Blogs & expertise

Nieuws

Nieuws

Ontdek de nieuwste inzichten van experts uit de branche.

Banner widen (5).png

Stijgende voedselprijzen in de horeca: wat betekent dit voor jouw inkoopkosten?

De prijzen van voedsel en dranken staan opnieuw onder druk. Stijgende energieprijzen, ...

27 mei 2026

De brandstofcrisis is hier: wat betekent dit voor uw resultaat

Brandstofkosten worden opnieuw een belangrijke drukfactor in verschillende sectoren. Hoewel ...

24 april 2026

UK_Egg Report.png

Van kooien naar kooi-vrij: hoe data één hotelmerk hielp zijn eierinkoop te transformeren

Toen een wereldwijde hotelgroep zich ten doel stelde om eieren uit kooihuisvesting uit al haar ...

22 januari 2026

Entegra ESA Laptop_blog_012325_hero_1090x472.webp

Slim inkopen in de foodservice: zo maakt AI het makkelijker

Slim inkopen in de foodservice: zo maakt AI het makkelijker In gesprek met Jennifer Swearingen en ...

27 November 2025

Copie de Articles Banner Image (35).png

Slim inkopen in de horeca: zo houd je grip op je voorraad en kosten

Slim inkopen in de horeca: zo houd je grip op je voorraad en kosten Prijsstijgingen, politieke ...

24 oktober 2025

Copie de Articles Banner Image (34).png

Duurzaam ondernemen in de hospitality: zo pak je het aan

Duurzaam ondernemen in de hospitality: zo pak je het aan Wil je je bedrijf duurzamer maken, ...

24 oktober 2025

Copie de Articles Banner Image (33).png

Kosten besparen in de hospitalitysector: zo houd je grip op marges en inkoop

Kosten besparen in de hospitalitysector: zo houd je grip op marges en inkoop Nu marges steeds meer ...

24 oktober 2025

Copie de Articles Banner Image (32).png

Kosten onder controle: zo houd je grip op je supply chain

Kosten onder controle: zo houd je grip op je supply chain In een markt die voortdurend in beweging ...

24 oktober 2025

Copie de Articles Banner Image (31).png

Slim inkopen in de foodservice: zo maakt AI het makkelijker

Slim inkopen in de foodservice: zo maakt AI het makkelijker In gesprek met Jennifer Swearingen ...

24 oktober 2025

Entegra biedt meer besparingen aan 5.000 hotels in Noord-Amerika

Entegra & Choise hotels bundelen krachten, waardoor meer dan 5. 000 franchisenemers en ...

18 juli 2024

De Verborgen Kosten van Indirecte Uitgaven

Het beheren van indirecte uitgaven kan een uitdaging zijn voor elk horecabedrijf. Verborgen kosten ...

12 juni 2024

Blog Blauwe Zone

De Blue Zone Buzz De Blue Zone regio's, waar de oudste mensen ter wereld wonen, hebben de aandacht ...

29 mei 2024

Gezonde menu’s: Het kiezen van trendy ingrediënten voor gezonde winstmarges

Hoe weet je welke smaken en ingrediënten geschikt zijn voor je menu? Dit is een belangrijke vraag ...

29 mei 2024

Jahia Banner (1240 × 399px).png

Entegra doet onderzoek naar de hospitality industrie in Nederland

In de wereld van hospitality ondergaat Nederland een constante stroom van veranderingen, met meer ...

14 mei 2024

Stop Hunger Event (3).png

Entegra bij het Stop Hunger Foundation Diner 2024

Op 26 april 2024 hebben we deelgenomen aan het Stop Hunger Foundation Diner 2024, samen met ons ...

07 mei 2024

De Toekomst van Hospitality: Hoe AI de Hotelervaring Revolutioneert

De komst van AI in de hospitality sector zorgt niet alleen voor verbetering van de klantervaring ...

06 mei 2024

Entegra's samenwerking met EcoVadis

Duurzaam pionierschap in toeleveringsketens. Bij Entegra vinden wij de gezondheid en duurzaamheid ...

14 februari 2024

Invloed van Gen Z op culinaire trends in 2024

Vraag & Antwoord met Chefs John Csukor en Lynn Hay Waar Babyboomers in opstand kwamen via muziek, ...

04 februari 2024

New Sustainable Amenities (1).png

Milieubewuste bedrijfsbenodigdheden

Uit een recent onderzoek van Accor blijkt dat 70% van de reizigers voor hotels met een duurzame ...

26 januari 2024

Regaining Control in a Shifting Labour Market

Borden met 'Personeel gezocht' zijn overal in het land te vinden, maar toch worden vacatures niet ...

24 November 2023

Le Fooding Belgium.png

Entegra Reflects on the Launch of Le Fooding's First Belgium Guide

It's been four months since the launch of Le Fooding's first-ever guide to Belgium, and what a ...

29 oktober 2023

HARP Press Release Blog Post.webp

Entegra is een van de oprichters van HARP

Entegra en vijf toonaangevende hospitality-bedrijven lanceren Hospitality Alliance for Responsible ...

05 oktober 2023

Trending Food Ingredients (1).png

8 Trending voedselingrediënten deze zomer

Verrijk Jouw Culinaire Creaties met Entegra. Onze chef-koks stellen unieke ingrediënten voor om in ...

07 augustus 2023

Copy of Jahia - Blog Banner (15).png

Gastvrij Rotterdam 19-21 September

Our team loves to connect with, and learn more about hospitality businesses across the ...

10 oktober 2022

thumbnail Reynolds Article.png

Duurzaamheid

Binnen Rungis vinden we duurzaamheid erg belangrijk en werken we continu aan de verduurzaming van ...

05 april 2022

MicrosoftTeams-image (5) 2.png

Verstoring van de toeleveringsketen

De Covid-19 pandemie heeft een ongekende verstoring van de toeleveringsketen veroorzaakt en de ...

23 februari 2022

Menu Engineering.png

Menu-engineering: de puzzel prijs versus winst oplossen.

Verbeter jouw bedrijf met strategieën om inflatie te bestrijden. Het realiseren van culinaire ...